Турецкие сладости

Подробности

Опубликовано 06.11.2012 14:01

Турция — Именно здесь настоящая сладкая жизнь. Сегодня Турция предоставляет Вашему вниманию огромный выбор восточных сладостей. Давайте рассмотрим основные.

Рахат-лукум - сладость, которую изготовляют из муки с добавлением любых орехов. С турецкого – это кусочек удовольствия, наслаждения. Эта сладость способна поразить даже изысканного сладкоежку. Рахат-лукум можно приготовить любого фрукта! Если Вы планируете посетить Турцию, то попробуйте гранатовый. Этот вкус надолго запомнится.

Баклава (пахлава) - турецкие сладости, которые изготавливают из слоеного теста, добавляя орехи и сироп, которые встречаются во многих восточных странах. Люди, увлекающиеся кулинарией, впечатлены тем, насколько тонкие куски теста используются при изготовлении данного блюда. Толщина листов, не превышает толщину бумажного листа.

Щербет – состоит из молока, фруктов. Это ароматная помадка, которая содержит огромное количество орехов.

Халва. Вы не найдете ни одного человека, который бы ни разу в жизни не попробовал эту сладость. Халва в наших магазинах изготовлена из пшеничной муки и овощей. А оригинальный рецепт – наличие сахара и орехов. Орехи можно заменить семечками. Это калорийное блюдо и его вкусовые качества оценят все люди по заслугам.

Турецкие сладости — не похожи на наши. Вкус турецких десертов неповторим и неопределим, так как ингредиенты, которые входят в эти сладости, очень часто нам не знакомы и у нас не продаются. Турецкие сладости изготовляют из экзотических орехов и фруктов, которые растут в теплых краях. Технология изготовления сладостей усовершенствовалась веками. Мастерство кондитеров Востока нашло много почитателей и среди жителей бывшего СССР.

Посещая Турцию, которая уже давно для россиян – это любимый летний курорт. Отдыхающие считают своим долгом обойти кафе и попробовать все необыкновенные десерты, которые встречаются на пути. А самое главное – это то, что турист должен привести настоящую восточную сладость друзьям, родным, коллегам. Помните, что настоящую турецкую сладость не заменит ни что!